Рыба и морепродукты в Костюковичах представляют собой важный аспект местной гастрономии и экономики. На территории региона активно развиваются рыболовство и аквакультура, что обеспечивает местное население свежими продуктами. Важными водоемами для рыболовства являются река Сож и ее притоки, где можно встретить различные виды рыбы, такие как щука, карп и судак.
Местные рынки и магазины предлагают широкий ассортимент рыбы и морепродуктов. Здесь можно найти как свежую, так и замороженную продукцию, включая популярные виды, такие как лосось, тунец и кальмары. Костюковичи также славятся местными рыбными деликатесами, которые пользуются спросом как среди жителей, так и среди туристов.
С учетом растущего интереса к здоровому питанию, рыба и морепродукты становятся неотъемлемой частью рационов местных жителей. Употребление этих продуктов способствует улучшению здоровья, благодаря высокому содержанию омега-3 жирных кислот и других полезных веществ. Рыбные блюда активно используются в ресторанах и кафе, что содействует популяризации местной кухни.
Костюковичи также развивают сотрудничество с рыболовными предприятиями и фермерскими хозяйствами, что позволяет поддерживать качество и доступность рыбы и морепродуктов. Это создает устойчивую основу для дальнейшего развития местной экономики и улучшения качества жизни населения.



